Restaurant
XIV Jornada d'Etnologia, dissabte 5 de novembre del 2016, Alcanar
Avinguda de la Constitució, 26, 43530 Alcanar, Tarragona - Telèfon: 977 73 25 36
ELS INSCRITS A LA JORNADA QUE A LA BUTLLETA D'INSCRIPCIÓ HAGIN RESERVAT PLAÇA PER DINAR (ABANS DEL 31/10/2016),
PODEN ESCOLLIR ENTRE AQUESTS MENÚS:
MENÚ 1
ENTRANTS
Seitó arrebossat
Musclos amb picada de clementina
PRIMER PLAT
Carxofes farcides de gambes
SEGON PLAT (A ESCOLLIR)
Filet de tonyina a l’escabetx de clementina
o Entrecot a la brasa amb guarnició
o Confit d’ànec amb salsa de fruita seca
POSTRES (A ESCOLLIR)
Pastís de crema catalana i galeta
o Suc de taronja amb gelat de vainilla
Beguda i cafè
Preu: 17€ IVA inclòs
MENÚ 2 (VEGÀ)
ENTRANTS
Espàrrecs verds a la brasa amb picada de clementina
PRIMER PLAT
Canelons de brull i espinacs amb crema de gorgonzola
SEGON PLAT
Raviolis de ceps amb crema de bolets
POSTRES (A ESCOLLIR)
Pastís de crema catalana i galeta
o Suc de taronja amb gelat de vainilla
Beguda i Cafè
Preu: 17€ IVA inclòs